HOUSTON - En Houston, el simple hecho de vivir en un código postal distinto marca la diferencia.
Estudios muestran que depende del área podría vivir hasta 20 años menos. Barrios como Kashmire Gardens y Galena Park, forman parte de estas zonas.
El tema ha provocado reacciones y acciones de las autoridades como el comisionado distrito dos del condado Harris, Adrián García quien dijo que este problema ha afectado por décadas a nuestra comunidad.
Cifras del departamento de salud condado Harris indican que condiciones de salud como la diabetes afecta a uno de cada siete adultos y parte del problema es la alimentación.
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Por eso el condado Harris, creo una farmacia donde los estantes no albergan píldoras, sino el poder curativo de los alimentos frescos.
“La comida es medicina” dijo la doctora Enjoli Benitez.
Pero también hay otras situaciones que influyen.
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“Realmente muchas de las cosas que afectan la salud suceden afuera de las clínicas. Suceden en la comunidad. Falta de transporte, acceso a comida saludable, cosas así”.
Entonces, en respuesta a eso, diseñaron la farmacia de alimentos en la clínica Strawberry Health Center para poder con una receta médica, así como para medicamentos, darles alimentos saludables para tratar sus enfermedades crónicas como diabetes.
La farmacia de alimentos no solo ofrece frutas y verduras, también enseña cómo aprovecharlos en la cocina.
Allí se ofrece a los pacientes dos semanas de comidas saludables.
Aparte de la alimentación y el cuidado a la salud, otro factor al que las autoridades tratan de buscarle solución es a la contaminación por las petroquímicas.
“Ellos tienen que entender, aunque ellos están trayendo trabajos y muchos impuestos que eso no es permiso para lastimar el medio ambiente”, dijo el comisionado Adrian García
Un estudio de la Universidad de Texas Southwestern reveló que en el condado Harris, la pobreza, reduce la esperanza de vida en promedio por seis años, pero las mujeres viven, en promedio, cinco años más que los hombres, sin importar su raza o condición social.
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